viernes, 13 de noviembre de 2015

Pechugas de pollo al ajo y limón


Buenos días,  hoy mi receta  es una preparación sencilla con un resultado mas que  atractivo.
Esto se hace en un volapié, y lo podemos acompañar con verduras, patatas fritas o con un sencillo puré de patatas.
 El fin de semana se presenta con tiempo primaveral y hay que aprovechar estos días de sol y calorcito que el otoño nos está regalando.  Aprovechen y disfruten.



Ingredientes:

1 kilo de pechugas de pollo.
6 0 7 dientes de ajo.
1 buen manojo de perejil.
1/2 vaso de aceite de oliva virgen extra.
2 limones. Si no nos gusta muy fuerte ponemos solo uno.
1 poquito de agua (4 o5 cuharadas)
1 cucharada de maizena y sal.

Preparación;

Ponemos las pechugas de pollo en una bandeja o fuente de horno.
Les hacemos con un cuchillo unos cortes y le ponemos el ajo picado y el perejil.


En un bol ponemos aceite de oliva virgen, como medio vaso, el zumo de los dos limones, un chorrito de agua, la cucharada de maizena y sal. Batimos muy bien y se lo echamos por encima al pollo.


Metemos en el horno una media hora, o hasta que veamos que las pechugas empiezan a dorarse. Sacamos y servimos. Espero que os guste.


19 comentarios:

  1. Perfectas para el finde, seguro que están buenas hasta frías.

    Besos


    Marina

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  2. Aunque sea una receta fácil también tiene su protocolo y su punto, eso sí, quedan buenísimas estas pechugas, jugosas y sabrosas.
    Bss

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  3. Una receta rica y rápida, como bien dices para aprovechar el buen tiempo y echarnos a la calle.... Buen Fin de Semana!!! Un beso

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  4. Hayırlı sabahlar, çok beğendim. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor. Ellerinize sağlık.

    Saygılarımla.

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  5. Sencillita pero rica!!! A nosotros nos encanta el pollo, y con está receta tan rápida y buena me la pediría hoy mismo para comer.
    Un beso

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  6. Que receta más buena Carmen, no se que me gusta más si el adobo o que sea tan rápido de hacer, me encanta y no tardaré en ponerla en práctica.
    Un besito enorme y feliz finde.

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  7. Que rica y rapidito de preparar!!
    Un beso

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  8. Hola Carmen!! Qué cosa más rica este pollo, me encanta con mucho limón!! Lo vamos a hacer. Besitos

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  9. Hola Carmen, una receta sabrosa, rápida de preparar y saludable. Feliz finde. Bstes.

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  10. Y tanto que me gusta! Bunísimos así en esa salsita están súper sabrosos y muy ricos. Perdona que haya tardado en venir estoy un poco atareada.
    Muchos besos.

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  11. pero que ricas pechuguitas mas jugositas Carmen!! besitosss

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  12. Que maravilla de pechugas, tienen que estar deliciosas, nunca las hice así pero ya me guarde la receta,esta no se me escapa,tienen que estar super jugosas...bess

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  13. Fácil pero de lujo, que queda muy jugoso y está buenisimo :)

    se me borró el coment anterior, perdona!!

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  14. Carmen, a mí me pones estás pechugas tan sabrosas con unas patatas fritas y me tienes contento todo el día

    Abrazos y buena semana!!

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  15. Alguien la a preparado para saber si si sale rica no es que desconfíe ni nada pero es bueno tener la opinión de quien ya la preparo, y es que me.paso una vez no aquí lo aclaró de unas piernas de pollo al horno se veían superior ricas y con los ingredientes que llevaba se suponía que si hiban a estar ricas y o decepción no sabían nada bien Hasta las tuve que tirar

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  16. Las preparé y he de decir que quedaron excelentes, apuntada para repetir. Gracias por compartir!

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  17. Es perejil o cilantro?

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